平均単価など各店の特色にあったメニュー、その食材と調理法など食に関する
ノウハウを駆使し繁盛店づくりの提案をしています。
当社が企画・開発したこだわりの自社ブランド商品
『ＣｈｕＢo』チュボー
品質・味・価格等、当社が自信を持っておすすめします！
原料に、とことん「こだわり」「おいしさ」を追求した商品です。「コストパフォーマンス」を 実現し、リーズナブルな価格設定商品！お客様の「厨房」に いつも『ＣｈｕＢｏ』チュボー商品を という願いと、常にお客様と一緒に歩みたいという願いを込めて名付けました！
荒挽きグルメフランク
天然羊腸を使用した、「パリッ」とした歯ごたえが美味しいオールポーク荒挽きフランクです。
そのままきくらげ（戻しきくらげ）
きくらげ独特の「コリコリ」とした歯ごたえと、弾力のよい食べ応えのある食感を残して水戻しをしていますので、手軽にお使いいたけます。
山形のだし
きゅうりや茄子を刻み、みょうが、大葉、ネギなどの香味野菜と昆布で和えた山形の郷土料理です。冷凍保存で年間通して山形の味を手軽にご提供できます。
肉そばのタレ
山形の名物肉そば。親鳥からじっくり時間をかけてとったダシを抽出したタレです。冷たいそば、冷たい中華麺によく合います。繁盛店のメニューを手軽にどうぞ！
山形豚焼売
四季折々の豊かな自然と雪どけの優しい水質に育まれた、厳選された豚だけを認められる「山形豚」を贅沢に使用しました。
山菜ミックス水煮
東北地方（主に山形県・秋田県・岩手県）で採れた新鮮な5種類の天然山菜を水煮しました。山菜本来の風味が豊かな逸品です。
『ChuBo』チュボー商品
業務用調味料から洗剤まで、調理時に必要なさまざまな用品を豊富に取り揃えております。特に除菌・漂白剤はお使いの厨房用品の除菌を行い食中毒対策にもお役に立ちます。それからラップなども人気の商品になっております。
生きたままお客様のもとへ!！チルド商品
野菜と調味たれのセット商品です。
すべての野菜は、カット・洗浄後に殺菌処理をしていますので、鍋さえあれば、簡単に調理できますし、そのまま「生食」用として食べられます。 野菜は呼吸（生きている）していますので、特殊な袋を使用し、野菜に ダメージが残らない様工夫しています。新・酢豚セットマイルドな黒酢使用のソースが柔らかい国産豚肉・新鮮野菜をより引き立てます。彩りも鮮やかでお惣菜コーナーの売り場が華やかになります。
単品野菜（袋詰め）カット野菜各種取り扱いしております。
●乱切り・千切り・輪切り
山形風田舎そば
そばの風味を味わう、シンプルなもりそば。
やや平太で色の濃いそばはしっかりとした食感と上品なそばの香りを堪能できます。
山菜そば
平太のそばは温かいそばにも相性良く、山菜を乗せれば絶品メニューの完成です。
国産肉原料と生の野菜を使用し、包んだばかりの物を急速冷凍しているため、肉のジューシー感、フレッシュ感、野菜の甘み、皮のもちっと感がそのまま活きています。
契約メーカーとの幅広い商品ラインナップもご用意。
- 冷凍食品、ドライ商品、調味料、医療食、缶詰、乾物類等、畜産品、水産品、農産品、アルコール類、非食品など
本場の輸入フルーツ
- 新鮮なシトラスのグレープフルーツやオレンジを本場産地より輸入して、ホテルや施設などのお食事用にご提供させていただております。品質管理には充分気をつけて行っておりますので、新鮮な状態でお届けし、お客様が納得のいける商品レベルでお届けいたします。
備蓄品（カンパン、飲料水など）
いざという時に必要な備蓄品ですが、なかなか蓄えることを忘れてしまう事が多いですよね。
備蓄していても賞味期限が切れてしまっていたり、消費したけど購入し忘れたなど有りがちですが、定期的に購入する事をおすすめします。にしむらではカンパンや飲料水など、ストックできる品々をご用意しておりますので、いざという時の為にお役立てください。
